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Jimmy sévigny

Alimentation

Les 5 mythes les plus répandus concernant les régimes

Plus ca change et plus c'est pareil! Sans exagérer, il ne se passe pas un mois sans qu'une nouvelle diète voit le jour ou qu'un nouveau régime se pointe le bout du nez. Mais est-ce que ces concepts fonctionnent réellement? Est-ce que tout ce que l'on entend sur les régimes est vrai?

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Calculer la densité énergétique pour perdre du poids

Avez-vous déjà cherché à savoir pourquoi un morceau de tarte au sucre contenait plus d'énergie qu'un bouquet de brocoli? Pourquoi les vinaigrettes contiennent-elles tant de calories? Tout cela est dû à la densité énergétique (DE) des aliments. Comment la calculer?

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Quelques trucs pour réduire votre consommation de sel

C'est bien connu, lorsqu'un aliment nous semble un peu fade au goût ou tout simplement lorsqu'il est question de relever la saveur d'un met, on y ajoute du sel! Que ce soit dans la soupe, la salade, le repas principal et même le dessert, cette molécule est toujours la bienvenue dans…

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Ce que je pense des diètes

Merci de partager car je crois que ce texte va aider beaucoup de gens! Depuis quelques semaines, la boite de messages de ma fanpage Facebook se remplie à chaque jour de messages de gens qui me demandent mon avis sur telle ou telle diète (régime). Voici mon opinion sur le sujet.

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Mon opinion sur les rages de sucre

Salut tout le monde! Ce soir, j'aimerais vous donner mon opinion sur les rages de sucres. Sachez qu'il n'y aura pas de grands discours sur des recherches scientifiques ou des études etc...

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Un enfant qui souffre d'un problème de poids

Chaque année, je reçois des dizaines de courriels de parents qui m'implorent de sauver leur enfant aux prises avec un problème de poids. Lorsque j'ai commencé dans le domaine, j'acceptais volontiers de les rencontrer sans trop poser de questions. J'étais persuadé que je pouvais…

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Les restos santé

10-06-2014 dans Alimentation
Vous désirez perdre du poids et pensez que vous ne pouvez aller au restaurant? Totalement faux! J'entends souvent dire : « Si tu penses que je vais aller au restaurant pour manger une salade, tu te trompes Jimmy! » Je vous donne ici quelques trucs qui vous permettront de faire des choix santé…

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Les héros congelés

Depuis plusieurs années, la section des produits surgelés à bien mauvaise presse. Pas évident de faire ressortir du positif lorsqu'on croise des aliments transformés tels que des pizzas qui, en une portion, contiennent plus de sodium qu'il n'en faut dans toute une journée, des desserts…

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Les bienfaits du comfort food

Vous rappelez-vous des bons petits plats mitonnés par les membres de votre famille, et que vous mangiez dans certaines occasions spéciales : la tourtière de grand-maman, les oeufs farcis de tante Germaine ou les mokas d'oncle Claude... Vous en rêviez parfois pendant des mois! Mais qu'est-ce…

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Manger sans faim

La semaine avait si bien commencé. Depuis lundi, vous avez fait de bons choix alimentaires, vous vous êtes entraîné (ou avez pratiqué une activité physique quelconque) et dans votre tête, encore une fois, vous vous dites qu'il sera facile de traverser le weekend, car la semaine s'est…

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Clients corpo 2

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